わが家は自慢じゃないですけど、カニグルメ一家なんです。
毎年、産地直送のカニを通販で取り寄せて楽しんでいます。
まあ、通販でカニを買っている人はたくさんいるでしょうが、
ワタシが子どものころからの習慣なんで、
結婚したいまでもその習慣は続いています。
そういえば子どものころは、近所スーパーで買ったカニだった記憶があります。
でも、どこだったか場所は思い出せませんが、
港みたいなところへ両親と出かけて行って買ってきたこともあります。
でも最近は通販でおいしいカニがたっぷり楽しめるので、
実家でも母がカニの通販係をして、買っているようです。
いまどきカニと言えば通販で産地直送が当たり前ですね( ´艸｀)
カニの通販は、テレビショッピングでもたくさんやってますね。
もちろん買ったことあります。
いやあ、おいしかったですよ。
あの感動は忘れません。
でも、結局1万円分くらいは買ってしまうので、
送料が無料になるかに本舗
で取り寄せることが多いですね。
まあ肩足5キロが定番です。もちろん生の本ずわいです。
ただ生の本ずわいは、わりと早く完売になっちゃうんですよね。
特に、しゃぶしゃぶ用はえっっていうくらい早いですΣ(Дﾟ;/)/…ｴｴ!?
とにかくジューシーで歯ごたえがあります。
安いカニだと、噛んだ時にペッチャって感じなんですが、
「かに本舗」のカニの脚は、噛んだときの歯ごたえのあとの、
生本ずわいのいいところは、余ってもいろいろな料理に使えることです。
締めの雑炊はもちろん、翌日以降でも、
具たっぷりの味噌汁にしたり、サラダにしたり、
チャーハン、カニ玉…
なにしろボリュームがあるので、いろいろ楽しめますよd(*＾ｖ＾*)b
